クロックムッシュ

更新日:2014年5月13日|カテゴリ:日々のこと

自家製酵母のカンパーニュにハムとチーズ、ベシャメルソースを挟み、スイス産グリュイエールチーズをかけたクロックムッシュ。 窯で焼き上げお出しします。あつあつ焼きたてのクロックムッシュをお楽しみください。
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本日のレッスン よもぎあんぱんと天然酵母のまるぱん

更新日:2014年5月11日|カテゴリ:パンレッスン,通常レッスン

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カンパーニュ

更新日:2014年5月10日|カテゴリ:日々のこと

四隅にクープを入れるhu-のカンパーニュ。

よく見る十字のより田舎っぽいですが

この荒々しい感じも好きです。

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コーヒーゼリーアリ〼

更新日:2014年5月8日|カテゴリ:日々のこと

暑い日が続きますね。

hu-では金曜日と土曜日のカフェの日に冷たいコーヒーゼリーをご用意しております。

シェルパさんのコーヒーを贅沢にドリップしたコーヒーゼリーをぜひお召し上がりくださいね◎

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5月13日(火)のパン

更新日:2014年5月6日|カテゴリ:パンのご予約

5月13日(火)営業日のパンのご予約を承ります。

ラインナップ

食パン
黒糖くるみ食パン 
あんぱん
メロンパン
  
チョコ ベーグル 
チーズ ベーグル 
黒糖ベーグル

ミルクフランス

 全粒粉 スコーン 
抹茶&ホワイトチョコ スコーン 
チョコスコーン

ベーグルサンド(スモークサーモン&クリームチーズ)

 

ご予約は5月11日(日)までに パンのご予約 より
または info@hu-pan-gifu.com までメールにてお申し込み下さい。


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