季節のプレート

更新日:2014年5月16日|カテゴリ:メニューのこと

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季節のプレート
・美濃ヘルシーポークのイタリア風カツレツ
・有機クレソンのスープ
・新玉葱とグリーンのサラダ
・ピクルス
・かぼちゃの茶巾
・新玉葱のオニオンリング
・豆腐のバーニャカウダ
・本日のパン盛合せ

 

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5月20日(火)のパン

更新日:2014年5月13日|カテゴリ:パンのご予約

本日もたくさんのかたにご来店いただき、ありがとうございました。

来週 5月20日(火)営業日のパンのご予約を承ります。

ラインナップ

食パン
黒糖くるみ食パン
こっぺぱん(4個入り)卵、乳なし
あんぱん
メロンパン

ベーグル チョコ ベーグル
                  チーズ ベーグル 
                     黒糖

ミルクフランス

スコーン 
                    全粒粉
                    抹茶&ホワイトチョコ
                    チョコ

ベーグルサンド(ブルーベリー&クリームチーズ)

ご予約は5月18日(日)までに パンのご予約 より
または info@hu-pan-gifu.com までメールにてお申し込み下さい。


クロックムッシュ

更新日:2014年5月13日|カテゴリ:日々のこと

自家製酵母のカンパーニュにハムとチーズ、ベシャメルソースを挟み、スイス産グリュイエールチーズをかけたクロックムッシュ。 窯で焼き上げお出しします。あつあつ焼きたてのクロックムッシュをお楽しみください。
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本日のレッスン よもぎあんぱんと天然酵母のまるぱん

更新日:2014年5月11日|カテゴリ:パンレッスン,通常レッスン

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カンパーニュ

更新日:2014年5月10日|カテゴリ:日々のこと

四隅にクープを入れるhu-のカンパーニュ。

よく見る十字のより田舎っぽいですが

この荒々しい感じも好きです。

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