本日のパン

更新日:2017年2月25日|カテゴリ:メニューのこと

おはようございます。    
本日2月25日(土)のパン

自家製酵母のゆずパン 本日最終になります
自家製酵母のカンパーニュ
エッケ
プレッツェル New
黒糖くるみ食パン   
塩パン  
メロンパン   クリームパン  あんぱん   ホイップあんぱん  
プレーンベーグル  チョコベーグル  チーズベーグル       
ミルクフランス スモークチーズフランス バタール  カルツォーネNew

ベーグルサンド (生ハムトマト&クリームチーズ)  (ブルーベリー&クリームチーズ)
プレッツェルサンド(ドイツ風ソーセージサンド)New スコーン(ホワイトチョコレモンNew 季節限定/チョコチップ)
あげぱん
お席のご予約は 0575-46-2839 まで お待ちしております。

ゆずぱんr

 

今期最後になります。自家製酵母のゆずパン。ぜひどうぞ。


本日のパン

更新日:2017年2月24日|カテゴリ:メニューのこと

おはようございます。    
本日2月24日(金)のパン  
こっぺぱん(卵、乳なし/4入り)アレルギー対応
エッケ
プレッツェル New
黒糖くるみ食パン   
塩パン  
メロンパン   クリームパン  あんぱん   ホイップあんぱん  
プレーンベーグル  チョコベーグル  チーズベーグル       
ミルクフランス スモークチーズフランス バタール
カルツォーネNew

ベーグルサンド (生ハムトマト&クリームチーズ)  (ブルーベリー&クリームチーズ)
プレッツェルサンド(ドイツ風ソーセージサンド)New
スコーン(ホワイトチョコレモンNew 季節限定/チョコチップ)
あげぱん
お席のご予約は 0575-46-2839 まで お待ちしております。


2月28日(火)のパン

更新日:2017年2月21日|カテゴリ:パンのご予約

2月28日火曜日のパンのご予約を承ります。

ラインナップ

食パン
黒糖くるみ食パン (お1人様1本とさせていただきます。)

シナモンロール

 あんぱん  メロンパン  クリームパン ホイップあんぱん

プレーンベーグル   チョコベーグル  チーズベーグル  黒糖ベーグル
プレッツェル

ミルクフランス  スモークチーズフランス   バタール  
塩パン

 スコーン (チョコチップ/ホワイトチョコレモン)

HPパン予約より2月26日(日)までにご予約ください。


アレルギー対応

更新日:2017年2月19日|カテゴリ:ニュース

保育園お菓子セット2

 

先日、市内の保育園よりオーダーいただきました、卵乳なしのアレルギー対応お菓子セット。
演劇会の後に配る、120名分の全員のお菓子です。

4種類のお菓子が入っています。すべて卵、乳は入っていません。7大アレルゲンも小麦以外入っていません。

「アレルギー対応」ということは、ただ単に材料にアレルギー物質が入っていないだけでなく、製造過程においても混じることのないように器具等に注意を払い作っていることをさします。(アレルギーのことを詳しく学ぶためにアレルギー大学を終了しています。)

命にかかわる慎重な作業に神経を使いますが、アレルギーをお持ちのお子様、お持ちでないお子様がみんな同じお菓子を食べられることはとても大切なことだと考えます。そういった考えの保育園の姿勢にも大変共感しました。

普段、当店ではこの、「アレルギー対応」をしているパンを販売しています。「こっぺぱん」です。
卵、乳を使わず、天板などを他のパンと区別して注意を払い作っています。卵乳アレルギーをお持ちのお客様に大変喜んでいただいています。以前にも保育園のアレルギー対応の給食パンとして納品していました。
これから先、食物アレルギーをお持ちの方はどんどん増えていくと思われます。みんなが同じものを食べられるように、私たち作り手側も配慮していきたいと考えています。

 


本日のパン

更新日:2017年2月18日|カテゴリ:メニューのこと

おはようございます。  
  本日2月18日(土)のパン
 エッケ
プレッツェル New
黒糖くるみ食パン   
塩パン   メロンパン   クリームパン  あんぱん   ホイップあんぱん
 黒糖ベーグル プレーンベーグル  チョコベーグル  チーズベーグル       
ミルクフランス スモークチーズフランス バタール
カルツォーネNew

ベーグルサンド (生ハムトマト&クリームチーズ) (ハチミツバター) (ブルーベリー&クリームチーズ) プレッツェルサンド(ドイツ風ソーセージサンド)New
スコーン(ホワイトチョコレモンNew 季節限定/チョコチップ)
あげぱん
お席のご予約は 0575-46-2839 まで お待ちしております。


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